أهم فوائد تناول البطيخ
أهم فوائد تناول البطيخ: قالت الباحثة إيزابيل سميث أن البطيخ يمكن أن يضيف اللون الوردي والأحمر الرائع إلى مادة الليكوبين المضادة للأكسدة. بالطبع ، البطيخ نفسه لا يحمي صحتك ، لكن مغذياته يمكن أن تلعب دورًا مفيدًا كجزء من نظام غذائي صحي شامل. كما أن البطيخ غني بفيتامين سي: ليس البرتقال والفراولة الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على فيتامين سي. قال سميث أن البطيخ مصدر جيد للفيتامينات.
وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب البطيخ على حوالي 23 مجم من فيتامين سي ، وهو ما يمثل حوالي 30٪ من الاستهلاك اليومي. نوصي. مقارنة بالفواكه الأخرى ، يحتوي البطيخ على نسبة منخفضة نسبيًا من السكر ، حيث يحتوي كوب من قطع البطيخ على 9 جرامات من السكر ، ووفقًا لبيانات الموقع الطبي الأمريكي "HealthLine" ، يحتوي البطيخ على 9 جرامات من السكر ، كما ستحصل على الكثير من السكر. المغذيات ، مؤكسد للألياف والبوتاسيوم.
ما هي الفوائد الصحية للبطيخ؟
البطيخ غني بالليكوبين الذي يمكنه محاربة السرطان:
قالت الباحثة إيزابيل سميث أن البطيخ يمكن أن يضيف اللون الوردي والأحمر الرائع إلى مادة الليكوبين المضادة للأكسدة.
بالطبع ، البطيخ نفسه لا يحمي صحتك ، لكن مغذياته يمكن أن تلعب دورًا مفيدًا كجزء من نظام غذائي صحي شامل.
كما أن البطيخ غني بفيتامين سي:
ليس البرتقال والفراولة الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على فيتامين سي. قال سميث أن البطيخ مصدر جيد للفيتامينات. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، يحتوي كوب البطيخ على حوالي 23 مجم من فيتامين سي ، وهو ما يمثل حوالي 30٪ من الاستهلاك اليومي. نوصي.
قال سميث أيضًا أن فيتامين سي يلعب دورًا رئيسيًا في مساعدة جسمك على إنتاج الكولاجين ، وهو بروتين يحافظ على صحة بشرتك وصحتها.
هذه وجبة خفيفة رائعة قبل التمرين:
يعتبر البطيخ مصدرًا للترطيب وقليلًا من الألياف ، لذلك لن يسبب ألم معدتك قبل التمرين
بالإضافة إلى ذلك ، فهو مصدر جيد للبوتاسيوم (مهم لوظيفة العضلات) ؛ يحتوي إسفين البطيخ على 320 مجم من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل حوالي 12٪ من احتياجاتك اليومية.
تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على حمض أميني يسمى L- سيترولين - أظهرت بعض الدراسات أنه بمرور الوقت ، قد يؤدي الاستهلاك المنتظم إلى زيادة مستويات أكسيد النيتريك في الدم ، وبالتالي تحسين الأداء الرياضي.
يساعد البطيخ أيضًا على التعافي بعد التمرين:
في الوقت الحاضر ، يكره الكثير من الناس الكربوهيدرات ، ولكن بعد التمرين ، تحتاج عضلاتك إلى تجديد مخازن الجليكوجين كجزء من التعافي المناسب. قال سميث: "يحتوي البطيخ على كربوهيدرات صالحة للاستعمال ، بالإضافة إلى المغنيسيوم والحمض الأميني L- سيترولين ، المرتبطين بالشفاء وممارسة الرياضة".
إنه مفيد لقلبك: كل ذلك بفضل اللايكوبين
أظهرت الدراسات أن المغذيات النباتية يمكن أن تساعد في الحفاظ على مرونة الشرايين ، ومنع تراكم الترسبات الشريانية ، وقد تساعد أيضًا في خفض ضغط الدم.
بالنظر إلى أن أمراض القلب هي السبب الأول لوفاة النساء ، فمن الجيد دائمًا تناول الأطعمة الصحية للقلب.